7月8日，《茅臺——光榮與夢想》貴州分享會在貴陽鐘書閣舉辦。茅臺集團老領導、釀造技術大師季克良出席活動并致辭，以“全景再現茅臺奮斗歷程，孜孜探尋茅臺精神品質，生動傳播茅臺文化魅力”三點感受作分享。

以下為季克良講話原文（有刪節）：

感謝建明先生為茅臺創作了一部接地氣、傳得開、留得下的優秀作品。

建明先生和我是江蘇老鄉，我們多次面對面聊天，聊茅臺、聊光榮、聊夢想。在我看來，著書和釀酒一樣，每一個字和每一滴酒，都需要推敲和鉆研才有所獲。今天我想借這次分享會，和大家談一下自己對《茅臺——光榮與夢想》這部作品的三點感受。

▋ 第一，全景再現茅臺奮斗歷程

《茅臺——光榮與夢想》是建明先生歷時2年多次深入到茅臺生產、銷售一線采訪所作。

從高粱地到制曲、制酒車間，從包裝勾貯到銷售門店，建明先生深入走進茅臺一線員工的工作日常，多次走進茅臺檔案館抄寫、整理材料，通過采訪大量人、物、事，厘清了茅臺在不同歷史時期的發展脈絡，這一腳踏實地、貼近群眾的創作精神，值得我們每個人敬佩和學習。

一瓶茅臺酒，半部國企史。透過細致入微的觀察，《茅臺——光榮與夢想》用詳實的數據，生動的語言全景式展現茅臺奮斗發展歷程，探尋茅臺歷史傳承的紅色基因以及得天獨厚的生態基因，讓更多人通過故事性的講述和精彩的細節描寫了解真實、客觀的茅臺歷史。

何建明采訪季克良

從奠基立業的創業精神，改革興業的進取精神，到轉型大業的改革精神，再到如今高質強業新時期的創新精神，70余年以來，茅臺從西南一隅的手工作坊成長為全球烈酒市值第一品牌，創造出引領行業發展的茅臺速度，其間的艱辛和探索，有很多不為人知的故事待人挖掘。

▋ 第二，孜孜探尋茅臺精神品質

《茅臺——光榮與夢想》既著眼于大主題、大題材，表現出時代的大氣象，充滿了家國情懷；又貼近生活、觀照現實，通過細致入微的描寫，展現豐富飽滿的人物故事，凸顯了茅臺人的精神品質。

誠如茅臺酒釀制，從1到10的生產工藝特點，5大工法、30道工序、165個工藝環節，五年一輪、認真盤勾、自然酯化、香味聚合，在我看來，無論著書還是釀酒，都是一個需要全身心投入、環環相扣的系統工程。

從茅臺酒廠成立以來，一代代茅臺人為了這份光榮而偉大的事業，傾注了無數心血，愈挫愈勇，秉承著“愛我茅臺 為國爭光”的企業精神，一步步推動茅臺成為行業的領軍企業。

從1958年提出萬噸夙愿，到2003年產量正式破萬噸，我們整整用了45年時間。這期間，我們并沒有為了片面擴大產量而放棄質量，相反，始終致力于通過科學研究來確保質量穩定。我們開展了兩期試點，提出了白酒生產工藝的科學機理；通過微生物研究，證明了“為什么離開茅臺鎮就釀不出茅臺酒”。正是因為茅臺人尊重科學、敬畏科學，才為茅臺一路乘風破浪、高歌猛進，打下了堅實的基礎?；仡櫭┡_取得的輝煌成績，是把質量視為“生命之魂”的生動詮釋，也是順天敬人、道法自然的具體體現。

▋ 第三，生動傳播茅臺文化魅力

建明先生在書中有一句概括“茅臺之香，香在于心領神會”，特別具有文學感染力。這是一場為美而行的著書問道，從社會發展的層面上揭示了茅臺作為一個商品背后的文化積累歷程，解讀一個民族品牌的文化密碼。

白酒作為中華農耕文明產物，既是物質文明存在，也是精神文化象征，代表了茅臺“中華老字號”品牌背后厚重的歷史底蘊和豐富的文化內涵。作為中國名優白酒的典型代表，茅臺演繹了“中國酒文化的極致”，并與中華傳統文化、中國酒文化融合創新，推動茅臺文化創造性轉化和創新性發展，確保茅臺文化的魅力和活力源源不斷、生生不息。

我記得書中有一個細節，建明先生對一早一晚中樞到茅臺公路上的“緋紅彩帶”記憶猶新。這條彩帶也是茅臺的黃金彩帶，正是有了交通的改善，一瓶瓶茅臺酒才得以走出大山，香飄世界。

這就是茅臺的“美”，期待更多像建明先生這樣的文學大家去發掘、去研究。