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重九承古啟今 一元美自天成 茅臺集團舉行癸卯年(2023)茅臺酒節
來源: 商業品牌網 ·  作者: 貴州茅臺 ·  2023-10-24

10月23日,以“重九承古啟今 一元美自天成”為主題的茅臺集團癸卯年(2023)茅臺酒節在茅草臺舉行,傳承悠遠歷史,緬懷先賢宗師,弘揚茅臺傳統文化;聚釀者之心,傳釀酒之法,弘佳釀之志,揚茅臺之名。

茅臺集團黨委書記、董事長丁雄軍,黨委副書記、總經理王莉,集團領導李靜仁、高山、滕建勇、萬波、劉剛、王曉維、崔程出席活動。

重九承古啟今 一元美自天成 茅臺集團舉行癸卯年(2023)茅臺酒節

丁雄軍整理緞帶

清晨的茅臺,秋高氣爽,浸透著清新靈動之美。在茅臺集團辦公大樓廣場周恩來總理塑像前,兩側幡旗莊嚴而立,迎風飄揚。早上8時許,丁雄軍、王莉代表茅臺集團向周恩來總理塑像敬獻花籃并整理緞帶,全體人員面向總理塑像行三鞠躬禮,表達茅臺人飲水思源、感恩懷義的虔敬之意。

重九承古啟今 一元美自天成 茅臺集團舉行癸卯年(2023)茅臺酒節

茅草臺

隨后,領導嘉賓一同前往茅草臺。于今年新建而成的茅草臺毗鄰赤水河,與茅臺天街相接,背靠下酒庫,占地面積8000平方米,是茅臺仰天、敬地、崇人的重點文化活動場所。茅草臺以自然、古樸、生態的景觀,穿過歷史的疊嶂,追溯茅臺古濮人悠久的歷史文化。這一次,這場持續了20年的盛典走進濮人造就的茅草臺,是首次相逢,更是回歸故里。

重九承古啟今 一元美自天成 茅臺集團舉行癸卯年(2023)茅臺酒節

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重九承古啟今 一元美自天成 茅臺集團舉行癸卯年(2023)茅臺酒節

情景劇和節目演繹

茅草臺上,酒旗獵獵,莊嚴肅穆。以“敬天”“安國”“守家”為主線的重陽節沉浸式情景劇,帶領現場領導嘉賓共同品味茅臺集天地之精華、順四時之章序、經年累月孕育出的“天成之美”的故事;領略茅臺偕美走向世界,推動中國白酒走出國門,向世界展示中國文化的民族品牌力量;感悟茅臺人嚴守時令,精誠勤勉,對茅臺傳統釀造工藝不斷打磨,對茅臺品質孜孜以求的執著匠心。行進途中,領導嘉賓佩茱萸香囊、品重陽糕,在清朗的秋風里重溫傳統文化,接收著重陽佳節的美好祝福。隨后,一段柔美曼妙的《問水》翩翩而起,與青清赤水交相輝映,讓人置身于人水和諧共生的美好畫卷。

“二〇二三,歲在癸卯。天與秋光,云隨雁長。綠杯新酒,惟茲重陽。從水從酉,肇自上皇……”在開場儀式《鼓角齊鳴》的音樂聲中,執禮人緩緩上臺,以抑揚頓挫的《茅臺賦》,正式拉開茅臺集團癸卯年(2023)茅臺酒節的序幕。伴著悠揚的《茅臺迎賓曲》,領導嘉賓有序入場。

“金風浩蕩,天遠氣清。茫茫寰宇,旨酒其醇。精粹蘊于黔域,枸醬遐邇播馨……”上午9時,高山作為大典的司儀,宣布茅臺集團癸卯年(2023)茅臺酒節正式開始。

隨后,茅臺人用源自《禮記》的“三獻禮”——初獻、亞獻和終獻,致敬茅臺酒歷代祖師宗師。

重九承古啟今 一元美自天成 茅臺集團舉行癸卯年(2023)茅臺酒節

向歷代祖師宗師行鞠躬禮

初獻環節,丁雄軍、王莉與茅臺集團、茅臺酒股份公司領導向歷代祖師宗師行鞠躬禮,感恩先輩。

重九承古啟今 一元美自天成 茅臺集團舉行癸卯年(2023)茅臺酒節

向歷代祖師宗師敬獻陳年茅臺酒

亞獻環節,茅臺酒首席勾兌師王剛,首席釀造師彭朝、任金素,首席品評師彭璟向歷代祖師宗師敬獻陳年茅臺酒,表達對先輩的追思。

重九承古啟今 一元美自天成 茅臺集團舉行癸卯年(2023)茅臺酒節

向歷代祖師宗師敬獻高粱、小麥、凈水

終獻環節,貴州省第一屆職工職業技能大賽——“茅臺杯”白酒行業職工職業技能大賽獲獎代表孟浩、趙宇、陳蛟及第三屆茅臺工匠代表邢艷容、陳憲敏向歷代祖師宗師敬獻高粱、小麥、凈水,表達茅臺人重視原料選擇,恪守產品品質的崇高追求。

重九承古啟今 一元美自天成 茅臺集團舉行癸卯年(2023)茅臺酒節

恭讀《重陽賦》

三獻禮畢,茅臺終身名譽釀造大師嚴剛以至誠之心恭讀《重陽賦》:“癸卯之歲,序數重陽。秋高氣和,金谷飄香;茅草臺上,幡旗飛揚……綠色發展,和諧共生;五匠精神,代代傳揚……”雄壯激昂的文字,歌頌著茅臺酒歷代祖師宗師的豐功偉績,吟誦著茅臺人對歷代祖師宗師的無限崇敬,更寄托著茅臺人對傳統釀造工藝的堅守、對中國傳統文化的傳承。

重九承古啟今 一元美自天成 茅臺集團舉行癸卯年(2023)茅臺酒節

拜師儀式

古語有云,“師者,所以傳道授業解惑也”,在茅臺,這句話得到了很好的印證?;顒优e行了莊重的拜師儀式,來自制酒、制曲、勾貯等系統的5位師傅,分別接受了5名徒弟的拜師帖和拜師酒。師傅向徒弟贈送信物,并行使“戒尺加身”的儀式——一敲頭,頭腦清醒,質量先行;二敲肩,勇挑重擔,傳承工藝;三敲身,身心示范,德藝雙馨。古樸莊嚴的拜師禮,體現了茅臺薪火相傳的工匠精神,飽含了茅臺人對祖師宗師的緬懷與崇敬和對茅臺傳統釀造工藝的敬畏與珍愛。

重九承古啟今 一元美自天成 茅臺集團舉行癸卯年(2023)茅臺酒節

向歷代祖師宗師鄭重宣誓

“緬懷先輩、薪火傳承,自強不息、偉業長青,以人為本、以質求存,恪守誠信、繼承創新……”拜師儀式結束后,全體人員在高山的領誓下向歷代祖師宗師鄭重宣誓,表達全體茅臺人的品質信仰和質量信仰。

重九承古啟今 一元美自天成 茅臺集團舉行癸卯年(2023)茅臺酒節

《樂舞獻禮》

最后,在鼓樂聲中,茅臺人載歌載舞,以一段唯美的《樂舞獻禮》為茅臺集團癸卯年(2023)茅臺酒節畫上圓滿句號。

重九承古啟今,一元美自天成。九九歸真,一元肇始,于重陽舉行茅臺酒節,是茅臺堅持多年的傳統。茅臺以極具儀式感的禮樂盛典,表達了對傳統工藝的堅守和對品質的信仰,進一步彰顯了茅臺酒文化內涵和歷史價值,更好賦能聚力茅臺“五線”高質量發展道路,堅定廣大職工文化自信,凝聚茅臺發展合力,共聚美力量、共度美時刻、共筑美家國、共赴美時代、共襄美世界。

茅臺酒股份公司領導游亞林、鐘正強、蔣焰、夏學文,茅臺集團、茅臺酒股份公司總經理助理,茅臺集團外部董事、股份公司獨立董事,特邀代表,返聘技術導師,“四項計劃”入選者代表,首席、特級釀造師代表,勞模、工匠、優秀員工代表,遵義境內各子公司、各單位(部門)領導及員工代表等參加活動。

來源:茅臺融媒體中心

文/圖:李姿 王茂 劉莎 任旭

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